Migdały

Migdały

Chrupiące i pełne aromatu migdały są bogate w tłuszcze jednonienascone, które mogą pomóc obniżyć ryzyko zachorowania na serce do 30%, gdy są zawarte w diecie. Zawierają też dużo dobrego dla serca magnezu i potas, który reguluje ciśnienie krwi. Surowe łuskane migdały to świetny dodatek do każdego koktajlu!

Korzyści dla zdrowia

  • Wspomagają układ trawienny i nerwowy.
  • Wykazują działanie alkalizujące
  • Mogą pomóc w łagodzeniu zatwardzenia, kamieni żółciowych i nerkowych
  • Bogate w witaminę E, magnez i zdrowe tłuszcze

Proces wyboru

Pamiętaj, by kupować surowe! Powąchaj, żeby sprawdzić, czy nie są zjełczałe i unikaj migdałów wysuszonych. Migdały łuskane mają najdłuższy termin przydatności, ale migdały w skorupach pozostaną świeże, gdy będą przechowywane w szczelnie zapakowanym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu. Można je przechowywać w lodówce przez wiele miesięcy, a w zamrażarce, aż do roku.

Drukuj
Top