Ananas

Ananas

Jeden kubek słodkiego, odświeżającego ananasa dostarcza 76,5% dziennej zalecanej dawki manganu, minerału niezbędnego dla produkcji energii i przeciwutleniaczy. Ananas zawiera również witaminę C, która wzmacnia odporność. Poza tym ananas łagodzi trawienie i działa przeciwzapalnie. By przygotować ananas do koktajlu, obierz go z twardej skóry i wytnij miąższ ze środka.

Korzyści dla zdrowia

  • Zawiera bromelainę, przeciwzapalny enzym
  • Wysoka zawartość minerału manganu, wspomaga trawienie i promuje optymalne funkcjonowanie tarczycy i nerwów
  • Sok z ananasa przynosi ulgę bolącemu gardłu

Proces wyboru

Dojrzały ananas pachnie słodko u nasady. Wybieraj owoce ciężkie jak na swój rozmiar. O ile nie ma większej różnicy pomiędzy dużymi a małymi owocami, jeśli chodzi o jakość, ich gęstość wskazuje na soczystość. Upewnij się, że kupujesz dojrzały ananas; po zerwaniu już nie dojrzewa.

Drukuj
Top