Żurawina

Żurawina

Posiadająca właściwości przeciwzapalne i wysoką zawartość witaminy C, żurawina czyni cuda dla wielu układów w organizmie: w szczególności krwionośnego, trawiennego, moczowego i odpornościowego.

Korzyści dla zdrowia

  • Bogata w witaminę C, która podnosi odporność
  • Redukuje ryzyko i dotkliwość zakażeń układu moczowego
  • Może pomóc zapobiegać próchnicy i zapaleniu dziąseł

Proces wyboru

Świeża żurawina jest jędrna, dosyć twarda, o ciemnoczerwonym zabarwieniu. Im ciemniejsza, tym więcej zawiera dobroczynnych związków antocyjaninu. Żurawinę można przechowywać w lodówce do 20 dni. Po wyjęciu z lodówki jagody mogą wydawać się lekko wilgotne. Nie oznacza to zepsucia, chyba że utraciły kolor, stwardniały, są kleiste lub skórzaste.

Drukuj
Top