Szpinak

Szpinak

Może nie będziesz po nim dokładnie jak Popeye, ale szpinak z pewnością dostarczy Ci solidną dawkę składników odżywczych. W jego delikatnych, pysznych liściach zawarte są redukujące ciśnienie krwi białka zwane peptydami, zwalczające raka fitoskładniki i budujące kości cząsteczki witaminy K.

Korzyści dla zdrowia

  • Wspomaga zdrowy wzrok
  • Może wpływać korzystanie na regulację pracy jelit
  • Zawiera budującą kości witaminę K i wapń

Proces wyboru

Liście szpinaku powinny być żywego, ciemnozielonego koloru. Nigdy nie jedz pożółkłego, zwiędniętego lub śluzowatego szpinaku. Nie myj szpinaku przed włożeniem do lodówki – szybko zgnije! Zamiast tego, owiń liście papierowym ręcznikiem i umieść w szczelnej plastikowej torebce.

Drukuj
Top