Gałka muszkatołowa, przyprawa „świąteczna", jest kolejnym ważnym źródłem przeciwutleniaczy. Olejki eteryczne są odpowiedzialne za jej właściwości lecznicze i afrodyzjakalne. Terapeutycznie stosuje się ją jako środek grzybobójczy, antydepresyjny i jako stymulant układu trawienia. W tej potężnej przyprawie można znaleźć takie minerały jak miedź, potas, wapń, żelazo, cynk i magnez.
Korzyści dla zdrowia
- Pomaga poprawić krążenie krwi
- Wspiera trawienie
- Może pomóc zmniejszyć ból
- Dodana do ciepłego napoju wspomaga walkę z przeziębieniem
Proces wyboru
Dostępne są całe orzechy, jak również proszek. Jeśli zdecydujesz się na całe orzechy, wybierz dobrze uszczelnione paczki, na których jest podana data zapakowania i termin ważności. Przechowuj oba rodzaje w hermetycznym pojemniku w miejscu chłodnym i ciemnym.